طريقة تحضير لحم بعجيـن

اذهب الى الأسفل

default طريقة تحضير لحم بعجيـن

مُساهمة من طرف admin1 في 2012-01-04, 04:23





طبعا اليوم سويتلكمممممم
لحم بعجين
وان شاء الله يعجبكمممم
بالبداية هاي المواد المستخدمة بالعجينة
والي هي كيلو طحين + ملح + خمرة فوريه + واستكان زيت
وشويه ماء للعجين

http://i31.tinypic.com/n4xekx.jpg

وهاي العجينة بعد معجناها قبل متختمر
http://i27.tinypic.com/2i23ojk.jpg

وهاي العجينة بعد مختمرت شوفوا شلون انفخت
http://i27.tinypic.com/9sxbg4.jpg

وطبعا بعد من انتهينا من العجينه نجي علة الحشوة المستخدمة والي تتكون من لحم وبصل وفلفل اخضر وطماطة ورشه كاري

http://i30.tinypic.com/1584fpw.jpg
وهسة نبدي تقلي البصل

http://i30.tinypic.com/8x1p1v.jpg
وهسة نخلي الفلفل
http://i32.tinypic.com/2wcla8k.jpg
وهسة نخلي اللحم
http://i27.tinypic.com/258tt87.jpg

وهاي بعد ما استوى اللحم وتغير لونه نخليلا رشه كاري
http://i26.tinypic.com/51arsz.jpg

وهنا خلينا الطماطه
http://i26.tinypic.com/sdk8iw.jpg
وبعد متكمل الحشوة نخليلها شويه كمون الكمون نخلي بالاخير حتى يبقى طعمة ميروح لان ينطي نكهة للحشوة كلش طيبه

http://i32.tinypic.com/2j3i0p3.jpg

وهاي بعد من انتهينا من عمل الحشوه

http://i31.tinypic.com/219nr5u.jpg

وهنا نرجع للعجينه نكورها

http://i31.tinypic.com/2afgx7r.jpg

واهنا نفتح العجينة
http://i30.tinypic.com/2il0jv6.jpg

وهنا خلينا العجين بصينيه الشوي بس لازم ندهن الصينيه حتى لتلزك
http://www.nshamaaliraq.net/download/up/nsh_net_1315481378.jpg

واهنا خلينا الحشوه عليها

http://www.nshamaaliraq.net/download/up/nsh_net_232411872.jpg

وهنا خليناها بالفرن
http://www.nshamaaliraq.net/download/up/nsh_net_656128309.jpg

شوف من ظرها من الوجه الثاني شون صاير ذهبي
http://www.nshamaaliraq.net/download/up/nsh_net_1004477706.jpg

وهاي الحم بعجين
خلص شغله

http://www.nshamaaliraq.net/download/up/nsh_net_1795994566.jpg


والف عافيه









{الــــتوقيعْ}ْ

_________________________________________________
هام : للحصول على جميع برامج الاختراق وبرامج اختراق الفيسبوك والايميل (الياهو والهوتميل والجيميل) وفتح الكامره على اي شخص من دون علم أضغط على زر اعجبني  




 


 


للمزيد
avatar
admin1
مدير ومؤسس المنتدى
مدير ومؤسس المنتدى

الابراج : الجدي عدد المساهمات : 252
نقاط : 5035936
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 18/11/2011
العمر : 23
الموقع : العراق/واسط

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://tahmilbrnamj.the-up.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى